Hai.. hai..
Kali ini
mau cerita dikit tentang Chicken Nugget, pada penasarankan? (hihi.. serasa ada
yang kepo hahaha), emang ada apa sama chicken nugget? hahaha.. seperti yang
pernah aku ceritakan disini, kalau Fa itu sampe sekarang ga bosen – bosen makan
nugget, jadi bisa dikatakan dua minggu atau tiga minggu sekali aku bikin
chicken nugget, eh jadi ya makin lama makin pede lah yaa bikin chicken nugget
ini, hahaha..
Berhubung
udah pede bikin chicken nugget yang di mix sama sayuran (iyaaa… Fa susah makan
sayur, jadi kesempatan baguskan dia doyan nugget, isinya dicampur sayur). Jadi
di pede – pedein deh aku jualan juga chicken nugget ini hahaha… modus tingkat
dewa deh, bilang aja mau promosi… hahahaha.. iyaaa mama – mama, maafkan yaa
kalau kesannya promosi terselubung hahaha. Tapi beneran ini juga sekalian buat
para mama yang gak mau repot bikin chicken nugget sayur untuk anak – anaknya,
bisa pesan di aku yaa… No MSG, No pengawet tentunya, bahannya juga fresh karena
dibuat sesuai pesanan. Pastinya aman yaa.. karena anakku Faeyza dan Aya juga makan chicken
nugget ini.
Eh ada yang
pengen bikin juga?? Resepnya udah pernah aku share di sini juga, kira – kira sama
deh bikinnya.. aku mau ucap makasih banget deh buat tanteku, tante Jezzi yang udah susah
payah share resep ini buat aku hehehe… Hmm.. eh ada yang rempong ya harus cek
resep? Boleh deh.. aku share disini juga. Semoga berkenan ya..
Bahan :
500 gram
daging ayam cincang
1 butir
telur, kocok lepas
1 – 2
sendok makan susu bubuk
½ sdt garam
¼ sdt lada
1 siung
bawang putih
½ wortel,
diparut (bisa pake bayam atau brokoli, buncis juga oke..)
80 – 100 gr
keju cheddar parut
2 butir
telur untuk pencelup sebelum dibaurkan pada tepung panir.
75 gr
tepung panir / atau secukupnya
50 gr
maizena
80 gr sagu
tani
Cara
membuat :
1. Campurkan daging ayam, keju parut,
garam, lada, telur, bawang putih, wortel, aduk rata, kemudian haluskan dengan
food processor, tidak perlu sampai halus banget, yang penting tercampur semua
bahan, supaya adonan tidak terlalu lembek.
2. Setelah semua bahan dihaluskan jadi
satu, campurkan maizena dan sagu tani, aduk rata.
3. Tuang adonan pada Loyang yang dioles
minyak sedikit dan dialas kertas roti, kukus sampai matang, kira – kira 30 – 40
menit.
4. Setelah matang, biarkan dingin dulu.
Potong.
5. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
Balurkan nugget yang sudah di potong – potong tadi pada telur, lalu gulingkan
ke tepung panir sampai merata.
Untuk
adonan dagingnya gak selalu melulu dengan daging ayam lhoo.. aku pernah bikin
campur dengan udang, daging giling, atau ikan. Jadi memang nugget ini selain
disukai anak bisa bikin emak – emaknya ga repot yaa.. dalam satu suapan udah
ada daging yang mengandung protein sekaligus sayur – sayuran. Ada yang siap
cobain resepnya?? Atau kalau gak sempat bikin, jangan lupaaaa.. hahahahaha..
modus lagi ini mah… promosi :p, ya maklum yaa.. namanya juga usaha hahhahahha..
japri aku yaa ( tulis komen dulu di kolom ini, atau WA), makasih yaa sebelumnya buat yang udah percaya order…
*kasihsenyumanmanisdeh.. *ting.
Salam,
Ristin
Foto adalah milik pribadi.
Please, DO NOT COPY PASTE!
Foto adalah milik pribadi.
Please, DO NOT COPY PASTE!
Anak2 pasti suka lah kalo sama nugget.
BalasHapusCocolin pake saos sambel plus mayones buat camilan jg enak kok.
TFS, Ristin cintaaaakuuuh...